Julienas

Cru impérial de par son nom, en hommage au divin César prénommé Julius. Cru éditorial aussi, car le préféré des écrivains et de certains journalistes, surtout au Canard Enchainé ; ces derniers auraient inventé cette expression très amusante, « aller prendre les eaux à juliénas ». Ils ne devaient pas seulement y tremper leur plume. En assurant au Juliénas une joyeuse publicité, tous ces illustres parrains l’ont rendu très populaire. La joie va si bien au Juliénas que chaque deuxième week-end de novembre, les villageois fêtent l’arrivée du millésime nouveau né et honorent un écrivain qui a su chanter la gloire de leur nectar bien aimé. A ce dernier sont remises très précisément 104 bouteilles de Juliénas, de quoi le fréquenter tous les samedis et dimanches de l’année !
Pourpre sombre aux nuances violines, ce cru livre des parfums complexes et délicats de fruits noirs et de fleurs (pivoine et violette) relevés de notes poivrées.

Le Beaujolais, Fleurs Les Sélection
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