Sauvignon Blanc

En France, la culture du Sauvignon s’étend sur environ 14 000 hectares, dont 6 000 hectares dans le Sud-Ouest (notamment le bordelais) et autant dans la vallée de la Loire. Cette surface est actuellement en progression. D’une région à l’autre, le Sauvignon adopte des styles très différents mais bien vinifié, il dégage classe et raffinement.

A la robe jaune pâle cristalline, ce Sauvignon offre un nez intense aux notes d’agrumes d’une grande finesse. L’attaque est nerveuse avec une belle persistance des arômes. La bouche est équilibrée ample et harmonieuse.

Vins De Pays D'Oc

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