MORGON Domaine des Versauds

<h1>Georges Duboeuf</h1> <h2>MORGON Domaine des Versauds</h2> gamme :Domaines & Châteaux APPELLATION :Morgon VIGNOBLE :Appellation: Morgon Date de création: 1736 Cépage : Gamay Taille : gobelet Superficie: 15 ha Sol : Schistes Densité plantation : 10.000 pieds/ha Production: 9000 cartons Age moyen vigne : 20 ans Altitude : 260 m HISTOIRE :En 1736, Etienne Sornay, l'ancêtre de la famille Marmonnier, actuel propriétaire du domaine, a laissé ses initiales sur une cheminée : ceci prouve donc bien qu'il s'agit d'une très ancienne propriété. Marmonnier est un nom très célèbre dans la viticulture, puisqu'en 1835, un Marmonnier inventa le pressoir qui porte son nom, aussi appelé pressoir « Américain », ceci pour des raisons commerciales, car en 1835, c'était la grande mode à l'époque de Lafayette. Deux vignerons se partagent les travaux du vignoble situé dans les meilleurs climats du Morgon. VINIFICATION :Température fermentation : 25°C Macération : 5-7 jours Fermentation Malolactique : 100% Elevage en fût : Non DEGUSTATION :Ce vin offre au palais une gamme de bouquets et de parfums caractéristiques de l'appellation: kirsch et sherry. Accord mets et vin : charcuterie, volaille rôtie Température de service : 14-15°C Potentiel vieillissement : 4-5 ans <a href='http://www.duboeuf.com/fr/index.php' title='Accueil'>Accueil</a> <a href='http://www.duboeuf.com/fr/actualites.php' title='Actualités'>Actualités</a> <a href='http://www.duboeuf.com/fr/beaujolais.php' title='Beaujolais'>Beaujolais</a> <a href='http://www.duboeuf.com/fr/contacts.php' title='Contacts'>Contacts</a> <a href='http://www.duboeuf.com/fr/gamme-domaines-et-chateaux.php' title='Gamme Domaines et Châteaux'>Gamme Domaines et Châteaux</a> <a href='http://www.duboeuf.com/fr/gamme-fleurie.php' title='Gamme Fleurie'>Gamme Fleurie</a> <a href='http://www.duboeuf.com/fr/gamme-new-generation.php' title='Gamme New Generation'>Gamme New Generation</a> <a href='http://www.duboeuf.com/fr/gamme-prestige.php' title='Gamme Prestige'>Gamme Prestige</a> <a href='http://www.duboeuf.com/fr/les-chiffres.php' title='Les Chiffres'>Les Chiffres</a> <a 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