Elles se déroulent sous un temps idéal, avec des vendangeurs actifs et joyeux, les grappes de raisin sont petites, gorgées de soleil, d’une belle couleur noire violacée avec une richesse en sucre exceptionnelle. Les baies sont épaisses et les pépins d’une belle couleur ambrée, signe d’une maturité phénolique parfaite.

Depuis le 4 septembre, ce sont environ 50.000 vendangeurs qui, répartis dans les 3000 exploitations du Beaujolais, s’activent à cueillir les grappes de notre cépage unique : le Gamay.

Lorsque l’on voit, en bout de vignes, sur les bacs de vendanges ou les bennes, ces raisins sautiller lorsqu’ils tombent de la hotte du « porteur », c’est impressionnant de beauté, d’éclat, de vivacité et surtout d’un état sanitaire parfait. Un ravissement pour tous les vignerons. Dès lors que l’on prend une grume pour la croquer, nos doigts s’imprègnent d’une sucrosité rarement atteinte.

Comme toujours dans les étés chauds où la maturité est à son plus haut niveau, nous avons une très belle richesse en sucre d’où des degrés élevés. Nous avons atteint sur certains crus où les rendements étaient très faibles des sommets.

Comme le montrent les photos ci-contres, nous avons vu des jus à 16° ou 17°. Ce sont là bien évidemment des exceptions. Sur le plan analytique, nous avons de très bons degrés, des acidités excellentes, des PH parfaits qui apporteront à ce millésime un superbe équilibre. De plus, nous constatons une très grande homogénéité sur l’ensemble de la qualité de cette récolte 2009 en Beaujolais.

Les vendanges devraient se terminer en cette fin de semaine avec toujours un temps idéal : vent de Nord et soleil.

De l’avis de tous les vignerons comme de celui de tous les professionnels du vin en Beaujolais, nous n’avons jamais connu un état sanitaire aussi beau. Le mois d’août a été exceptionnel et le mois de septembre a parachevé une excellente et parfaite maturité. Du jamais égalé en nos appellations beaujolaises.

Partant d’aussi bonnes conditions, nous avons obtenu un niveau qualitatif rarement voire jamais atteint. C’est donc avec un regard et une analyse très particulière mais très attentive puisque différente des années écoulées que nous vous présentons ce millésime d’exception.

Les Couleurs :
Lorsque l’on verse le vin dans un verre on devine aussitôt l’opulence et la personnalité unique et exceptionnelle de ce millésime. Sur les parois du verre descendent et glissent de nombreuses larmes onctueuses qui sont le reflet d’une belle texture.

2009 a capté en sa robe opulente toute la couleur de l’été le plus chaud de ces cinquante dernières années. Les couleurs sont d’un rouge pourpre aux reflets étincelants d’un noir violacé.

Les Arômes :
La particularité de ce millésime 2009 est l’expression d’une palette aromatique complexe et généreuse. Il n’y a pas que la senteur dominante d’un fruit particulier mais un éventail très large d’arômes de fruits noirs: cassis, cerise noire, myrtille, ponctué par des notes épicées avec quelques touches de vanille, de cacao et de moka. Sur certaines cuvées, souvent issues de fermentations effectuées à des températures très basses, on trouve dans nos Beaujolais et Beaujolais Villages Nouveaux des arômes de fraises bien mûres, de confiture de groseille, parfois de pêches de vigne.

Le Palais :
En bouche, la première impression est la générosité, l’onctuosité, la plénitude de ce millésime 2009. Si les arômes trouvent un excellent prolongement sur le palais, il s’en suit une parfaite harmonie où la rondeur s’affiche avec des notes légèrement épicées et surtout la présence de tanins élégants et soyeux. Paré d’une telle densité, d’une merveilleuse concentration, d’une texture fascinante, nous tenons avec ce millésime 2009 l’expression de l’excellence du meilleur Beaujolais de ces cinquante dernières années.

C’est pourquoi je confirme que le millésime 2009 est le meilleur des 9.

Beaujolaisement vôtre.