La qualité est plus qu’au rendez-vous : on retrouve toute la fraîcheur, le croquant et l’élégance du Gamay dans ce millésime 2023 !
Le débourrement et la floraison se sont passés dans des conditions idéales.
La vigne a traversé, entre juin et août, des épisodes de pluie, de fraîcheur et des épisodes caniculaires accélérant le processus de maturation.
Les vendanges ont débuté aux premiers jours de septembre et se sont déroulées sous une belle météo. Les nuits fraîches ont permis de préserver les arômes primaires révélés par des fermentations franches et actives.
Les vins 2023 révèlent un fruité frais et une fluidité au palais qui incitent à les apprécier dans leur jeunesse.
Un colis Découverte du Millésime 2023 Sélection Georges DUBOEUF:
Beaujolais. Beaujolais-Villages. Régnié. Brouilly. Chénas. Chiroubles, Côte-de-Brouilly. Fleurie. Juliénas. Morgon. Moulin-à-Vent. Saint-Amour