Le Beaujolais rosé est issu du cépage gamay noir à jus blanc, le cépage emblématique du Beaujolais.
Tout est dit dans son nom : couleur dans la pellicule des raisins, clarté dans le jus.
Les rosés sont obtenus par un pressurage direct des raisins, précédé ou non d’une courte macération. De là vient leur couleur diaphane qui va du pétale de rose au rose saumon plus soutenu.
Frais et désaltérant, le Beaujolais rosé roule sur la langue sans jamais l’agresser, délaissant l’acidité pour la tendresse.
Dans son habillage spécial et original, « Comme un air de rosé » trônera avec élégance sur votre table cet été.
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796 route de la Gare
71570 Romanèche-Thorins
Parking gratuit. Nos amis les animaux ne sont pas acceptés au sein du parc.
Fermé le lundi et le mardi
Hameau Dubœuf : 10h00 à 17h00
Jardin en Beaujolais : ouvert du 13 avril au 08 septembre 2024 aux horaires suivants :
De 8h00 à 19h00
Direction Lyon, sortie 29
Direction Mâcon, sortie 30
Arrivée directe sur site
Train TER-Romanèche-Thorins : directement dans le Hameau
TGV-Mâcon-Loché : 18 km
Lyon Saint Exupéry : 35 mn
Genève Cointrin : 1h45
46° 10’36,52’’N – 4° 44’30,19’’E