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Pierre GARDETTE a transmis sa passion et son savoir-faire à sa fille Claudine.
Les parcelles de vignes en AOP Brouilly s’étendent sur environ 5 hectares au lieu-dit “La Folie”, à environ 350 m d’altitude. Les sols sont maigres avec des granits grossiers en sous-sol et peu d’argile.
La densité de plantation reste élevée, avec 9000 – 10000 pieds/hectare. La vine est taillée en gobelet et conduite en lutte raisonnée.
Vinification :
– Macération semi-carbonique (8 à 10 jours) avec maîtrise des températures durant tout le process fermentaire.
– Vinification et élevage en cuve inox.
– Fermentation malo-lactique faite à 100 %.
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100% de nos vins proposés sont en stock
Plus de 3 000 clients satisfaits depuis 2012
Frais de port offert dès 4 cartons achetés
Parking gratuit. Nos amis les animaux ne sont pas acceptés au sein du parc.
Fermés le 25 décembre
Hameau Duboeuf : 10h00 à 18h00
Jardin en Beaujolais : ouvert du 16 avril au 11 septembre 2022 aux horaires suivants :
Fermée le 25 décembre
Direction Lyon, sortie 29
Direction Mâcon, sortie 30
Arrivée directe sur site
Train TER-Romanèche-Thorins : directement dans le Hameau
TGV-Mâcon-Loché : 18 km
Lyon Saint Exupéry : 35 mn
Genève Cointrin : 1h45
46° 10’36,52’’N – 4° 44’30,19’’E