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Issu d’une famille de vignerons depuis 6 générations, Christophe SAVOYE possède 16 hectares de vignes. Il a fait certifier son domaine du label Haute Valeur environnementale depuis début 2019. Ceci atteste que les éléments de biodiversité sont très largement présents sur son exploitation et qu’il diminue la pression des pratiques agricoles.
Exposition des vignes : sud, sud-est.
Age moyen des vignes : 60 ans, avec rendement de 45 hl/hectare.
Culture : Vendange manuelle. Respect de l’environnement et agriculture raisonnée.
Vinification : fermentation semi-carbonique, durée 8 à 10 jours pour garder le fruit.
Conseil de conservation : 3 à 5 ans pour garder la fraîcheur et la finesse.
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Plus de 3 000 clients satisfaits depuis 2012
Frais de port offert dès 4 cartons achetés
Parking gratuit. Nos amis les animaux ne sont pas acceptés au sein du parc.
Fermés le 25 décembre
Hameau Duboeuf : 10h00 à 18h00
Jardin en Beaujolais : ouvert du 16 avril au 11 septembre 2022 aux horaires suivants :
Fermée le 25 décembre
Direction Lyon, sortie 29
Direction Mâcon, sortie 30
Arrivée directe sur site
Train TER-Romanèche-Thorins : directement dans le Hameau
TGV-Mâcon-Loché : 18 km
Lyon Saint Exupéry : 35 mn
Genève Cointrin : 1h45
46° 10’36,52’’N – 4° 44’30,19’’E