Chiroubles a la distinction d’être le Cru le plus élevé en altitude, culminant à 450 mètres. Du haut balcon formé par son vignoble, on peut admirer l’immense plaine de la Saône, que le très Bourguignon Henri Vincenot appelait affecteusement « mère des rivières ». Comme pour la majorité des Crus du Beaujolais, c’est le vin qui a revêtu le nom de son village. il en a pris toute la hauteur, exprimée dans son corps et dans ses habits par sa pureté, son goût exquis et sa grâce. On serait tenté de comparer le Chiroubles à un superbe mannequin habillé de soie rouge vif.
Au goût, c’est le plus aérien des Beaujolais, tout en étant éminemment marqué au coin des petits fruits rouges. Il donne au dégustateur cette agréable sensation de glisser en bouche. D’après un poète local, amoureux de tout ce qui est beau en ce monde, le Chiroubles serait « l’extravagance du Beaujolais ».
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796 route de la Gare
71570 Romanèche-Thorins
Parking gratuit. Nos amis les animaux ne sont pas acceptés au sein du parc.
Fermé le lundi et le mardi
Hameau Dubœuf : 10h00 à 17h00
Jardin en Beaujolais : ouvert du 13 avril au 08 septembre 2024 aux horaires suivants :
De 8h00 à 19h00
Direction Lyon, sortie 29
Direction Mâcon, sortie 30
Arrivée directe sur site
Train TER-Romanèche-Thorins : directement dans le Hameau
TGV-Mâcon-Loché : 18 km
Lyon Saint Exupéry : 35 mn
Genève Cointrin : 1h45
46° 10’36,52’’N – 4° 44’30,19’’E