Moulin-A-Vent 2021 Signature

Moulin-A-Vent 2021 Signature

À déguster 15-196°C
Accords mets & vin
Viandes rouges rôties ou en sauce, gibiers, fromages affinés.

Moulin-A-Vent 2021 Signature

APPELLATION
Moulin-A-Vent
Millésime
Cépage
Gamay
Taux d’Alcool
13.0°
CONTENANCE
75cl

L’Histoire

Une gamme incomparable qui transcende ce Cru du Beaujolais.
Les cuvées « Signature » restituent à merveille leur origine et le talent des vignerons.
Le fruit, la richesse et la complexité sont ici démultipliés.
Une signature inimitable pour une expérience unique !

Vinification :

Eraflage partiel
Macération semi-carbonique de 12 à 14 jours
Pressurage
Maîtrise des températures pendant tout le process fermentaire
Fermentation malolactique : 100 %
Elevage en cuve inox

DÉGUSTATION

Ce Moulin-à-Vent offre une robe brillante grenat. Une grande finesse et élégance aromatique avec de généreuses senteurs florales et des notes de petits fruits noirs frais agrémentées d’une touche poivrée. Une cuvée avec des tanins soyeux, d’une belle onctuosité, une chair juteuse. Un Moulin-à-Vent tout en harmonie !
Date de création
11 Septembre 1936
Altitude
250 m
SOL
Arènes granitiques

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Plus de 3 000 clients satisfaits depuis 2012

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Accès & Contact

796 route de la gare – 71570 Romanèche-Thorins

Parking gratuit. Nos amis les animaux ne sont pas acceptés au sein du parc.

Visite et restaurant ouverts du mercredi au dimanche.

Fermé le lundi et le mardi

Hameau Dubœuf : 10h00 à 17h00

Jardin en Beaujolais : ouvert du 13 avril au 08 septembre 2024 aux horaires suivants :

  • Mercredi, jeudi et vendredi : 14h15 à 18h00
  • Samedi et dimanche : 12h15 à 18h00
  • Juillet et août mercredi au dimanche : 12h15 à 18h
Boutique ouverte tous les jours.

De 8h00 à 19h00

Comment se rendre au hameau ?

Autoroute A6

Direction Lyon, sortie 29
Direction Mâcon, sortie 30

Train

Arrivée directe sur site

Train TER-Romanèche-Thorins : directement dans le Hameau
TGV-Mâcon-Loché : 18 km

Avion

Lyon Saint Exupéry : 35 mn
Genève Cointrin : 1h45

GPS

46° 10’36,52’’N – 4° 44’30,19’’E