Le Hameau à la carte
La visite avec la découverte du monde de la vigne et du vin. Les jeux de pistes avec nos Explor Games® dans le Hameau et dans le Jardin. Un déjeuner dans notre restaurant le Café des Deux Horloges ou sur notre terrasse végétalisée à la belle saison. Une dégustation par nos sommeliers. Des achats dans notre Cave & Boutique.
La visite
Ce parc à thème s’adresse aussi bien aux amateurs, aux connaisseurs avertis, aux tribus ainsi qu’aux familles.
Sur 30 000 m2 et 40 thématiques abordées, tout au long de la journée le visiteur déambule de salles d’expositions, avec 3000 objets de collection du patrimoine vitivinicole régional, en spectacles interactifs, avec un extraordinaire survol des paysages du Beaujolais et du Mâconnais, puis une expérience immersive dans la cave d’un vigneron qui leur contera l’histoire du vignoble, grâce à une machine à remonter le temps. Le petit train transportera les visiteurs pour un dernier rendez-vous technique dans un véritable centre de vinification puis une promenade olfactive et une balade en rosalie à travers nos jardins aromatiques.
La découverte de notre nouvelle animation 2023 à la Gare « l’Impérial » terminera agréablement la visite du site.
Une expérience extraordinaire qui séduira les curieux et comblera les plus avertis.
Après avoir partagé avec nos visiteurs les secrets et les coulisses de l’univers de la vigne et du vin, l’histoire de ses femmes et de ses hommes qui ont fait le vignoble et qui continuent de l’écrire, l’invitation à la dégustation sera emprunte de toutes ces merveilleuses expériences.
La Restauration
Au Hameau Dubœuf, le plaisir se retrouve aussi dans l’assiette. Pour un déjeuner en famille, entre amis, pour un événement particulier, pour un repas d’affaires ou tout simplement pour un goûter, le Café des Deux Horloges satisfera les envies gourmandes de chacun.
Le Café des Deux Horloges se situe au cœur de l’œnoparc, dans une magnifique reconstitution d’un hall de Gare style 1900, surplombée par une fresque représentant les sites incontournables du Beaujolais et du Mâconnais. Aux beaux jours, Le Café ouvre sa terrasse entièrement végétalisée.
Au fil des saisons notre chef Richard VAZOU vous propose une restauration variée, locale et responsable avec des plats traditionnels tels que gougère bourguignonne, œufs meurettes, andouillette beaujolaise de chez « Bobosse » ou encore île flottante aux pralines roses.
Pour accompagner votre repas, la carte des vins propose les crus du Beaujolais et du Mâconnais, ainsi qu’une sélection de notre vinothèque des régions.
À l'issue de votre repas, si le cœur vous en dit, nous vous invitons à partager un moment convivial en chantant avec nous les chansons françaises les plus populaires, accompagnées par la mélodie de notre orgue Limonaire de manufacture Marc Fournier.
Demandez-nous notre livre de chants pour choisir votre chanson !
Attention, l'ambiance joyeuse et festive qui se dégage de l'instrument est contagieuse.
Infos pratiques : Restaurant
Ouvert pour le déjeuner toute l’année du mercredi au dimanche.
Pensez à réserver votre table au 03 85 35 22 22 ou via le formulaire ci-dessous.
Mise à disposition de chaises hautes pour bébés et de rehausseurs.
Un menu pour les enfants de moins de 12 ans est proposé.
La Dégustation
Un lieu unique pour une dégustation des vins de la Maison Dubœuf.
La visite du Hameau du vin se termine par une dégustation dans une magnifique salle de style cabaret parisien début XXème, au son du limonaire, impressionnant orgue mécanique du XIXème siècle. Dans une atmosphère conviviale, notre équipe de sommeliers conseils proposeront à nos visiteurs une dégustation de crus du Beaujolais et du Mâconnais parmi la sélection des Vins Georges Duboeuf.
Plusieurs formules sont possibles :
- Dégustation d’un cru du Beaujolais ou du Mâconnais
- Dégustation afterwork
- Nos sommeliers sont à la disposition de nos clients pour toute dégustation sur mesure (nous consulter)
Horaires d'ouverture : Tous les jours de 8h00 à 19h00
600 m2
2 000
références
Ouvert 7j/7
Cave et Boutique
Le Hameau Dubœuf, c’est aussi une boutique exceptionnelle proposant une multitude d’articles liés au monde viticole et l’art de la table.
La boutique du Hameau fait la part belle aux vins du Beaujolais et du Mâconnais. Bien entendu vous trouverez une large sélection de vins Georges Dubœuf, mais également d’autres appellations des vignobles français et étrangers, ainsi que des espaces dédiés aux spiritueux. Que vous soyez amateurs, connaisseurs ou experts les sommeliers-conseils se feront un plaisir de vous aider. Vous y trouverez aussi différentes idées cadeaux : ouvrages de gastronomie, de tourisme et de vins, affiches, arts de la table et épicerie fine.
Horaires d'ouverture :
Tous les jours de 8h00 à 19h00
Reconnaissables à leurs étiquettes fleuries, les Vins Georges Dubœuf sont disponibles à la Cave & Boutique du Hameau Dubœuf.
La boutique offre une sélection des Vins Georges Dubœuf, Beaujolais et Beaujolais-Villages mais aussi les 10 crus : Brouilly, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié et Saint-Amour ainsi que les appellations du Mâconnais, Mâcon, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Viré-Clessé.
Fruités et floraux, gouleyants ou puissants, élégants et harmonieux, aptes à la garde pour d'autres, tous illustrent leur identité beaujolaise et bourguignonne.
La multiplicité des millésimes, des origines et des contenants constitue une cave exceptionnelle.
La Cave & Boutique offre un choix extraordinaire d'articles d'épicerie fine et de produits gastronomiques locaux (terroir bourguignon, bressan, lyonnais)
Confitures et gelées, terrines, miels et chocolats, thés et épices, biscuits et bonbons, huiles et moutardes..., place à la gastronomie française de toujours.
Les produits de renom côtoient des produits méconnus mais tous font l'objet d'une sélection attentive pour leur qualité irréprochable et le soin de leur présentation.
La Cave & Boutique du Hameau Duboeuf vous invite dans cet univers à faire connaissance avec les spiritueux qu'elle aime, qu'elle met à l'honneur dans deux espace réservés.
Des bouteilles parfois exceptionnelles, souvent rares, vous transporteront dans différents voyages gustatifs.
Ces espaces spiritueux sont l'expression de la palette des whiskies, rhums, gins et autres eaux-de-vie de France et du monde.
L'équipe de la Cave & Boutique du Hameau Dubœuf met tout en œuvre pour rendre votre visite agréable.
Conjuguant disponibilité et discrétion, conseils avisés et efficacité, elle sait être attentive aux besoins de tous et répondre aux attentes de chacun.
Les nombreux habitués, qui viennent parfois de très loin, ne s'y trompent pas : pour eux, les mots accueil et convivialité, prennent tout leur sens.
Avec des papiers et des décors changeant à chaque saison, la Cave & Boutique du Hameau Dubœuf apporte un soin très particulier à la présentation et la confection de vos paquets et de vos paniers gourmands, que vous achetiez sur place ou que vous souhaitiez une expédition.