{"id":80,"count":1,"description":"Produit dans les A.O.C.s Beaujolais et Beaujolais-Villages, les ros\u00e9s sont issus du Gamay. Deux techniques de vinification peuvent \u00eatre pratiqu\u00e9es : une presse directe ou une courte mac\u00e9ration. Les vins sont g\u00e9n\u00e9ralement frais et d\u00e9salt\u00e9rants, avec des ar\u00f4mes d\u2019agrumes et de p\u00eaches.","link":"https:\/\/www.duboeuf.com\/fr\/aoc\/beaujolais-rose\/","name":"Beaujolais Ros\u00e9","slug":"beaujolais-rose","taxonomy":"aoc","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.duboeuf.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/aoc\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.duboeuf.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/aoc"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.duboeuf.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/aoc"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.duboeuf.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?aoc=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}