Commen\u00e7ons par le commencement. Le justement c\u00e9l\u00e8bre breuvage nomm\u00e9 Beaujolais repr\u00e9sente l’alpha des vins de sa r\u00e9gion \u00e9ponyme situ\u00e9e entre Saint-Amour au nord et les avant-postes de Lyon au sud. Il doit son nom \u00e0 la maison des sires de Beaujeu du Moyen-Age. La trace du premier seigneur de Beaujeu appara\u00eet aux alentours de l’an 950. <\/p>\n
Le vin rouge le plus connu de la plan\u00e8te est devenu un v\u00e9ritable symbole national et international. D\u00e9licieusement fruit\u00e9, franc et volubile comme un vieil ami qu’on aime \u00e0 rencontrer, le Beaujolais est le vin de l’amiti\u00e9. Tout simplement. Dans son terroir natal, c’est le vin de l’hospitalit\u00e9, de la \u00ab tass\u00e9e \u00bb entre ses vignerons au caract\u00e8re bon enfant et leurs h\u00f4tes. Ce vin a sans doute donn\u00e9 tout son sens au qualificatif \u00ab gouleyant \u00bb qui lui va si bien. Inimitable enfin, car c’est seulement au coeur de son aire de production que le Gamay donne la pleine mesure de son charme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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