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Les vins
Georges Dubœuf
Négociant, éleveur et producteur mondialement reconnu, parfois surnommé le « Pape » ou le « Roi » du Beaujolais, Georges Duboeuf (1933 – 2020) est issu d’une longue lignée de vignerons. Etabli depuis 1964 à Romanèche-Thorins au cœur de l’appellation Moulin-à-Vent. Ses héritiers ont pour vocation de travailler dans la droite lignée de son fondateur. Perpétuer cet héritage, c’est s’attacher à révéler le talent des vignerons et sublimer les grands terroirs de sa région.
Les Vins Georges Duboeuf est une maison réputée pour ses Beaujolais Nouveaux et ses grandes célébrations associées. Elle propose également l’ensemble des A.O.C.s du Beaujolais et du Mâconnais à travers une gamme de vins appréciée par la presse spécialisée. Aujourd’hui, la Maison s’approvisionne auprès de plus de 300 vignerons. Véritable ambassadeur de la région, elle exporte 75% de sa production dans près de 120 pays. Les étiquettes de ses vins se reconnaissent facilement à leur ornement floral. Depuis 1993 le Hameau Duboeuf, véritable musée de la vigne et du vin, vous accueille pour une journée initiatique en pays Beaujolais.
Les Régions
L'Actualité
Le Trophée des Beaujolais Nouveaux, dont les 85 dégustateurs se réunissaient samedi 11 novembre 2023, a décerné 2 médailles d’Or « Grand Prix du Trophée », 6 mé…
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Bienvenue dans l'univers de la vigne et du vin.
UN VOYAGE EN FAMILLE
Conçu pour toute la famille, le Hameau Dubœuf est un parc unique en son genre, qui vous dévoile de manière ludique tout ce que la vigne et le vin sont à notre patrimoine.
Le Hameau Dubœuf est le premier parc à thème sur le vin en Europe, il s’adresse aussi bien aux amateurs, aux connaisseurs avertis qu’aux enfants de tous âges.
GEORGES DUBŒUF
COUP DE CŒUR
Moulin-A-Vent 2021 Signature
Une gamme incomparable qui transcende ce Cru du Beaujolais.
Les cuvées « Signature » restituent à merveille leur origine et le talent des vignerons.
Le fruit, la richesse et la complexité sont ici démultipliés.
Une signature inimitable pour une expérience unique !
Vinification :
Eraflage partiel
Macération semi-carbonique de 12 à 14 jours
Pressurage
Maîtrise des températures pendant tout le process fermentaire
Fermentation malolactique : 100 %
Elevage en cuve inox
