Crémant De Bourgogne Brut - Sélection G. Duboeuf

Crémant De Bourgogne Brut - Sélection G. Duboeuf

À déguster 6-8°C
Accords mets & vin
A l’apéritif ou tout au long du repas avec Viande Blanche, Volaille Fermière ou une pièce de veau.

Crémant De Bourgogne Brut - Sélection G. Duboeuf

APPELLATION
Crémant De Bourgogne
Millésime
Cépage
Pinot
Taux d’Alcool
13.0°
CONTENANCE
75cl

L’Histoire

Ce Crémant est élaboré au coeur de l’Auxerrois, où l’appellation Crémant de Bourgogne représente 200 hectares.
Les vendanges sont réalisées manuellement en caisses percées pour préserver l’intégrité et la qualité des baies. Les raisins sont pressés grappes entières et seule la meilleure partie des jus, la “cuvée”, est utilisée.
Les fermentations sont réalisées en cuve, dans le respect des qualités aromatiques et de la fraîcheur.

Après le subtil exercice des assemblages, les vins commencent un long vieillissement en bouteille de plusieurs années… Au cours de cette période la prise de mousse se réalise, le contact des lies donne sa personnalité au vin qui se transforme en Crémant de Bourgogne.

DÉGUSTATION

Robe d’un bel or pâle avec quelques reflets roses, les bulles fines qui dansent dans la flûte libèrent au nez des notes de fruits mûrs. Équilibré en bouche, avec une présence vineuse marquée par la finesse du pinot noir et une finale éclatante.
Date de création
1975
Altitude
de 100 à 300 m m
SOL
Pierre calcaire

Nos garanties

Commandez nos vins en toute sécurité

100% de nos vins proposés sont en stock

Plus de 3 000 clients satisfaits depuis 2012

Frais de port offert dès 4 cartons achetés

Produits similaires

Le seul et l'unique de notre collection !

Nous contacter par email

ou par téléphone

Accès & Contact

796 route de la gare – 71570 Romanèche-Thorins

Parking gratuit. Nos amis les animaux ne sont pas acceptés au sein du parc.

Visite et restaurant ouverts du mercredi au dimanche.

Fermés le 25 décembre

Hameau Duboeuf : 10h00 à 18h00

Jardin en Beaujolais : ouvert du 16 avril au 11 septembre 2022 aux horaires suivants :

  • Mercredi, jeudi et vendredi : 14h15 à 18h00
  • Samedi et dimanche : 12h15 à 18h00
Boutique ouverte tous les jours de 8h00 à 19h00.

Fermée le 25 décembre

Comment se rendre au hameau ?

Autoroute A6

Direction Lyon, sortie 29
Direction Mâcon, sortie 30

Train

Arrivée directe sur site

Train TER-Romanèche-Thorins : directement dans le Hameau
TGV-Mâcon-Loché : 18 km

Avion

Lyon Saint Exupéry : 35 mn
Genève Cointrin : 1h45

GPS

46° 10’36,52’’N – 4° 44’30,19’’E